
HAKKIMIZDA
Bizim
Hikayemiz
HH

Biz, köklerimizden gelen bilgi ve tecrübeyle nesilden nesile aktarılan kuru kayısı üretim ve satış geleneğini yaşatan bir markayız. Hikâyemiz, yıllar önce dedemiz Hacı Karadağ’ın Malatya’nın verimli topraklarında eline bir avuç kayısı çekirdeği alıp toprağa serpiştirmesiyle başladı. Her bir çekirdek, onun umutlarını, inancını ve sabrını taşıyordu. O, topraktan filizlenen her fidanı bir evladı gibi büyüttü, rüzgârla dans eden dalların gölgesinde dinlendi ve her mevsim kayısı ağaçlarının meyveye durmasını izledi. Bu hikâye, doğaya duyulan saygının, emeğin ve kararlılığın bir simgesi haline geldi. O günden bugüne, doğaya saygılı, insan sağlığına önem veren ve kaliteyi her zaman önceliğe alan bir üretim anlayışıyla yolumuza devam ediyoruz.
Kendi kayısımızın eşsiz lezzetini tüm dünyayla buluşturmak ve sofralara doğallık, lezzet ve sağlığı taşımak amacıyla bu yola çıktık. Topraktan aldığımız ilhamla, geleneksel yöntemleri modern üretim teknikleriyle harmanlayarak, her bir kayısıyı özenle seçiyor, kurutuyor ve sizlere en doğal haliyle sunuyoruz. Bu süreçte, doğallığı ve tazeliği koruyarak, her bir kayısının lezzet dolu bir yolculuğa çıkmasını sağlıyoruz.
Kesrik için müşteri memnuniyeti her şeyden önce gelir. Bu nedenle, her aşamada kalite kontrol süreçlerini titizlikle yürütüyor, siz değerli müşterilerimize en iyi ürünü sunmanın gururunu yaşıyoruz. Tüm ürünlerimiz, sağlıklı atıştırmalık arayanlardan, geleneksel lezzetleri sofralarında görmek isteyenlere kadar geniş bir kitleye hitap ediyor.
Gelenekten aldığımız güçle, geleceğe daha sağlam adımlarla ilerlemeye devam ediyoruz. Dedemiz Hacı Karadağ’ın bizlere miras bıraktığı üretim aşkı ve köklerimizden gelen değerleri, her bir kayısımıza yansıtarak sizlerle buluşturuyoruz. Bu lezzet dolu yolculuğumuzda bize eşlik ettiğiniz için teşekkür ederiz. Her bir lokmada, ailemizin emeğini ve sevgisini hissetmenizi diliyoruz.

KÜKÜRTLÜ KURU KAYISI

Kükürtlü kuru kayısı, kayısıların kurutulmadan önce kükürt dioksit ile işlenerek elde edilen, parlak sarı renkteki kuru meyvelerdir. Kükürt, meyvenin rengini korur ve raf ömrünü uzatır.

NATUREL KURU KAYISI

Doğal (naturel) kuru kayısı, kayısıların hiçbir kimyasal işlem veya katkı maddesi kullanılmadan, doğal yöntemlerle kurutulmuş halidir. Genellikle güneşte veya özel kurutma makinelerinde kurutulur. Doğal kuru kayısı, doğal rengini ve besin değerlerini korur, tat açısından daha yoğun ve doğal olur.